Día: Jueves 31 de mayo de 2012.Hora: 11:00 horas.Lugar: Sala Bastida, Alhóndiga (Alameda de Urquijo, Bilbao).Asisten: Eduardo Bizkarra, panadero; Miguel Angel Usubiaga, panadero y presidente de Pansano; Jose Antonio Suso, responsable de Pansano; e Imanol de la Fuente, director de Calidad Alimentaria del Gobierno Vasco. Con Oskar Garro e Iñaki Suárez.
Un grupo de panaderos vascos integrados en la Asociación Otana ha creado la marca de calidad “Pansano” desarrollando tres nuevas variedades de pan, elaborados con métodos tradicionales, con harinas autóctonas y de venta exclusiva en panaderías tradicionales. Se presentarán a los periodistas en esta rueda de prensa. Saldrán al mercado este fin de semana. Los nuevos productos son ideales para dietas sanas.De 11:00 a 11:20 se presentará la marca de calidad “Pansano” y se explicará cómo son los nuevos panes, elaborándose en la misma sala. De 11:20 a 12:00 se realizará una cata de pan comentada para quienes deseen ampliar el reportaje. Confirmaciones de asistencia: 688 678 668 o a este mismo correo electrónico.